¡LAS VACAS POR LAS NUBES!/// Abastecedores anticipan que el kg de carne llegará a los $3000

Un alevoso aumento en la carne  está tomando notoriedad en las góndolas barriales y supermercados. En menos de dos semanas el incremento llegó al 30% y pone en alerta al sector.

Se trata de un ajuste explicado por las últimas medidas tomadas por el Gobierno; puntualmente el nuevo «dólar maíz» de $340 que le pone una presión adicional al mercado de la carne vacuna, el pollo y los huevos, entre otros rubros.

En San Juan  la preocupación  en los abastecedores  existe desde hace tiempo.

Javier Andan de Frigorífico  Carnes San Agustín manifestó  a este medio » El aumento  ya existe. Hay escasez, cuesta mucho conseguir y los productores  no quieren vender».

«El fin de semana hubo  desabastecimiento, nos quedamos sin carne »

«Con este incremento el precio irá variando y hasta en góndola  llegará al piso de los $3000 el kg de la blanda»

«Agosto y septiembre  serán  meses bravos. Ellos ( por el gobierno) piensan que el precio de la carne  sigue siendo barato»